蔬菜施用化肥不妥会发生毒副效果,既糟蹋吧料还影响人体健康。实践证明,蔬菜施化肥应留意“六忌”。
小白菜、大白菜、苋菜、空心菜、芹菜、包心菜等,成长期间易吸收硝酸态氮肥,如施用硝铵,绿叶蔬菜吸收的都是硝酸盐类离子,人食用后盐类进入体内,一朝一夕易累积中毒。
尿素中所含氮成份为酰铵,酰铵态氮素在土壤微生物排泄的脲酶效果下,转化为碳酸铵或碳酸氢铵才为蔬菜根系吸收运用。假如尿素施后立刻洒水或遇到雨淋,酰铵态的氮素就会丢失,所以尿素不管作蔬菜基肥或追肥,都应施后通过5-6天,使其悉数转化后再洒水,避免形成丢失。
在酸性土壤或石灰性菜地中,若接连屡次施用硫铵,会使酸性土壤变得更酸,使石灰性土壤呈现板结,导致蔬菜成长不良,产值下降。
碳铵极不安稳,易发挥,在菜地施用碳铵时不管作基肥或追肥都应在菜地湿润的情况下进行深施,施后当即覆土。如遇天旱,可对水泼施或施后洒水。
菜地如比年很多运用过磷酸钙,特别每亩施用量超越40公斤的情况下,会严重影响蔬菜的生氏发育,使蔬菜易枯,植株早衰,成长不良,产值下降,品突变劣。一般亩施1020公斤为好,瓜果类蔬菜可适当多施一些。
如用尿素、硫铵等喷洒在叶面上,虽能菜嫩叶肥,色泽好,但有害盐类在绿叶中的含量亦会明显增加,继而影响人体健康。
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