中国饲料工业协会就《仔猪、生长育肥猪配合饲料》《蛋鸡、肉鸡配合》中粗蛋白、总磷设定上限

  为推动畜牧业源头减排，倡导绿色发展，中国饲料工业协会组织部分专家和大型饲料企业起草了《仔猪、生长育肥猪配合饲料》《蛋鸡、肉鸡配合饲料》2项中国饲料工业协会团体标准。根据《中国饲料工业协会团体标准管理办法》有关要求，现公开征求意见。请于2018年10月15日前将《意见反馈表》通过电子邮件或传真的方式反馈至全国饲料工业标准化技术委员会秘书处。

  请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

  我国是饲料资源短缺的国家，蛋白质饲料长期依赖进口，成为制约我国饲料工业和养殖业发展的瓶颈。与此同时，我国也是养殖大国，肉、蛋产量连续多年位居全球第一，但动物粪便排放产生的环境污染慢慢的变成了农村环境治理的一大难题。随着动物营养研究的深入，特别是低蛋白日粮配制技术的发展，在合理添加氨基酸和酶制剂的前提下，配合饲料中粗蛋白和磷的水平可以明显降低。为推动饲料行业科学技术进步，减少饲料原料消耗，降低养殖业对环境能够造成的污染，本标准对粗蛋白质、总磷在常规只设定下限值的基础上增设了上限值。

  考虑到检测的新方法的适用性，本标准对动物生长所需的能量、矿物质和维生素等营养素指标未涉及，相关方在使用本标准时要特别注意。

  本标准规定了仔猪、生长肥育猪配合饲料的技术方面的要求、采样、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存要求。

  下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

  GB/T 6432 饲料中粗蛋白测定方法GB/T 6434 饲料中粗纤维的含量测定 过滤法

  GB/T 6437 饲料中总磷的测定 分光光度法GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定

  GB/T 6439 饲料中水溶性氯化物的测定GB/T 8170 数值修约规则与极限数值的表示和判

  GB/T 15400 饲料中色氨酸测定方法 分光光度法GB/T 18246 饲料中氨基酸的测定

  5.1 感官检验：取适量样品置于清洁、干燥的白瓷盘中，在正常光照、通风良好、无异味的环境下，通过目测、鼻嗅进行检验。

  5.6 蛋氨酸：蛋氨酸按GB/T 18246规定执行，蛋氨酸羟基类似物及其盐按GB/T 19371.2规定执行。

  6.1 组批：以相同原料、相同生产的基本工艺、连续生产或同一班次生产的同一规格的产品为一批，但每批产品不允许超出100 t。

  6.2 出厂检验：外观与性状、水分、粗蛋白质和粗灰分含量为出厂检验项目。

  6.3 型式检验：型式检验项目为本标准第3章规定的所有项目，在正常生产情况下，每半年至少进行1次型式检验。在有以下情况之一时，亦应进行型式检验：a) 产品定型投产时；b）生产的基本工艺、配方或主要的组成原材料来源有较大改变，可能会影响产品质量时；c）停产3个月以上，重新恢复生产时；d）出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时；e) 饲料行政管理部门提出检验要求时。

  6.4.2 检验结果中有任何指标不符合本标准规定时，可自同批产品中重新加一倍取样进行复检。复检结果即使有一项指标不符合本标准规定，则判定该批产品不合格。微生物指标不得复检。

  6.4.3 检验结果判定的允许误差按GB/T18823规定执行（卫生指标除外）。

  6.4.4 各项目指标的极限数值判定按GB/T 8170中全数值比较法执行。

  7.3 运输：运输工具应清洁、干燥，不得与有毒有害物品混装混运。运送过程中应防潮、防日晒、防雨淋。