宋仁华和他的“独门”养猪配方

  “秋玉米一收，这里就会建起80亩的花卉大棚”。站在山东省即墨市龙泉镇东河北村的田间小路上，村主任宋仁华告诉我们，用他改良的新饲料技术饲养产生的猪粪，只需经过微生物菌种简单发酵，即成为了无臭无害的高效花肥，不但能提高花卉生长速度、延长花期，还能提高花卉抗病力，还没有臭味。

  宋仁华的猪粪不但对花卉有百利无一害，还不臭。现在的老宋不单单是个养猪行家，还能自己制作高级生物肥料，用循环农业技术非常容易就解决了以往猪粪恶臭和对环境造成污染、难处理的问题。老宋道出个中秘密：他产生把鲜花插在猪粪上的想法已经很久，曾经拜访多家行业组织，请教多个同行及相关专家，终于在全国高科技农业循环产业发展中心青岛工作站执行主任张志强先生的引荐下，引入了最新的微生物节粮发酵技术，利用多种有益微生物，对茎秆、皮壳、树叶、杂草等农作物进行厌氧发酵，大幅度的提升了猪对饲料中营养的东西及消化吸收率，基本能消除饲养环境中氨气、硫化氢等臭味气体，因此猪粪不臭。谈起“新饲料”的好处，老宋介绍，新饲料不但能改善动物适口性，刺激动物采食量，还有益于改善猪肠道、呼吸道和生殖系统的微生物平衡，增强免疫力；如果用新饲料喂养能繁猪，还能增加猪的奶水，提高产子率和成活率；关键一点，新饲料成本比现在市面饲料低30%多，一头出栏猪就能节约200多元的饲料钱。

  有着10多年养猪经验的老宋，一直“苦苦寻觅”降低养殖成本，降解农药残留的新方法。去年猪肉市场的大跳水，更让他坚定了利用新技术的信念。当他听说全国高科技农业循环产业发展中心青岛工作站正在推广微生物专家丁之铨博士研发利用农作物秸秆、下脚料糟粕制作发酵饲料养生态猪，并取得理想效果的消息后，迅速通过即墨市畜牧兽医局、全国高科技农业循环产业发展中心青岛工作站，邀请全国高科技农业循环产业发展中心微生物研究所丁之铨博士、黄维浦专家到猪场进行指导，经与专家沟通、交流、请教。全国高科技农业循环产业发展中心青岛工作站最终将他的养殖基地确定为山东省首例节粮发酵饲料实验推广示范基地。

  新饲料配方“落户”时还有些“认生”，传统的饲养方法和新饲料的磨合还经历了一段时间的曲折。于是，宋仁华按照专家的指导，结合自己的经验，最终摸索出对自己最合适猪场的一种节粮新型饲料养殖模式。在宋仁华的养殖基地制作出来的饲料散发着淡淡的酒香味。老宋算了一笔账：利用新饲料配方，他基地存栏的300多头母猪和8000多头商品猪，一年能消耗秸秆800吨，地里的草变成了养猪的宝，猪的粪便又成了养花的宝。“利用新配方养的猪，猪肉营养价值高不说，口感还筋道，根据特色猪肉的行情，我的猪年底出栏，500克猪肉可以卖到至少20元。”

  有了好配方和正确的饲养方法，宋仁华先想到了他这些年带起的众多“猪倌”们，他又成了新技术的义务宣传员和技术员。凡是来求教的，他都知无不言地手把手教。据即墨市龙泉镇动物卫生检疫站的人员介绍，老宋10年养猪带起即墨10多个乡镇的众多养猪户，不少户都是先赊猪后给钱。目前，他带动的养殖户存栏猪总数近万头，其中存栏20头以上的就有100多户，每户年均增收5万多元。

  “我们村今年成立了合作社，我先将新技术推广给这130多户成员，一旦技术推广开，花的肥料问题水到渠成。”宋仁华心中有个愿望，带动乡亲们养猪种花奔富路。