仙客来一般于8月底至9月初解除休眠,此时应将其置于阴凉通风处养护,随着叶片的生长,逐渐增加光照、浇水次数和浇水量。仙客来现蕾初期至花梗伸长1厘米时,用喷雾器对准幼蕾喷洒1ppm5ppm的赤霉素溶液,促使提前开花,赤霉素浓度不宜过高,否则花梗徒长下垂,畸形花增多。仙客来花期一般从10月到翌年5月,开花期间,保持室温12摄氏度15摄氏度,相对湿度 60%75%,可使花期延长,一朵花可开放20天以上,一盆花可开4个月6个月。如室温高于18摄氏度,则高梗徒长,花朵下垂,花期缩短;室温低于 10摄氏度,则生长减慢,花小。开花期间要适当控制浇水,保持盆土湿润即可。浇水过多,花易早谢。浇水时不要将水洒到花芽和嫩叶上,以免引起腐烂。开花期间应停止施肥,否则会导致花朵早谢,还应注意经常转动盆位,使叶片、花朵受光均匀,保证株形端正优美。仙客来一般都会采用播种繁殖,如欲留种,可于盛花期(1 月2月)选品种优良纯正、健壮、开花繁茂的植株,每株只留8朵9朵花,其余花朵、花蕾全部除去,并将花盆置于通风向阳处。为提高结实率,可进行人工辅助授粉,在仙客来开花2天3天后的晴朗早晨,将两朵花的雌蕊与雄蕊交相摩擦,或用毛笔进行授粉。若想通过人工杂交选育新品种,可选两株不同的优良品种,分别为父本、母本。在母本雄蕊花药尚未成熟前,用镊子去掉雄蕊后套袋。待父本花药成熟时,用手上下或左右振动花瓣基部使其花粉脱落,用小器皿接收。然后将母本所套的袋取下,用毛笔尖蘸取花粉授粉,授粉后立即套袋。子房受精后,花梗自然下垂,花瓣逐渐脱落,花萼合拢包于果实外面。这时将套袋取下,花盆垫高,不使所结蒴果触地,并注意中午遮荫,盆土不宜偏湿。结实期可施一次磷钾肥,以使果实硕大,种子饱满。从花期至果实成熟约需75天90天。当蒴果发黄变软,果顶微裂时,采摘果实取出种子。一般每个蒴果结籽30粒40粒,最多可达100粒以上。将种子置于通风阴凉处阴干后,贮藏于干燥、通风、阴凉的条件下,可保持发芽力3年。
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根据菠萝对外界环境条件的要求,选择冬季寒害较轻、无霜或少霜,土壤pH值4.5-6.0的坡地作园地。园地选择后,按等高线环山修筑水平梯田,深翻40-50厘米,彻底挖净茅草等宿根杂草,同时根据地段面积大小挖好防洪沟和排水沟。
菠萝种植时间不甚严格,除12月至次年1月严寒干旱不宜种植外,其余时间均可种植。反季节栽培的菠萝则应在种后次年水果淡季的3-4月份上市,因而必须在3月份定植,并选用茎粗、叶密、健壮的老熟吸芽或大芽苗种植。种植时要求芽苗具有10片大叶以上、鲜重200克以上。根据相关生产实践,本地的种植密度以每亩1000-1200株为宜。
菠萝速生高产,需钾量大,因此施足基肥、重用钾肥是夺取菠萝高产的重要措施。基肥以草木灰和土杂肥为主,配合少量的过磷酸钙,每穴施0.25-0.5公斤。实践证明,施足基肥有利于改善土壤团粒结构,增强土壤通透性和保水保肥能力,创造有利于菠萝根系生长的良好土壤环境;同时,幼苗成活后即有养分可供吸收,加速根系和叶片的生长,促使植株生长健壮,早结丰产。此外,施足草木灰等基肥,能提高植株的抗寒能力。
1、适时追肥幼苗成活后,营养生长期间每隔1-2个月追肥1次,每株施尿素25克,追肥宜在雨后进行。在7月份重施一次催花肥,每株施复合肥50-100克。此外,在果实膨大期根外追肥1-2次(0.2%-0.4%尿素水溶液)。每年2月份后天气回暖,要加强施肥管理,及时进行根外追肥,以促进植株快速生长。
2、行间覆盖菠萝根群浅生,为保护根群,保持土壤湿润,抑制杂草生长,降低夏、秋地温和提高冬季土温,利于根群健壮生长,必须认真做好小行间的全年覆盖。覆盖物可采用稻草或山草,覆盖厚度为3-4厘米。
3、中耕除草菠萝根系好气性强,一定要保持土壤疏松透气。小行间及叶冠下,根群密集浅生,无进行稻草覆盖的要及时锄草,锄草时应注意浅锄,以免伤根。一般在5月分左右杂草开花前和雨后地面板结时要进行中耕除草1-2次。10月份以后,天气渐旱,也应进行中耕松土,防旱保湿,除净杂草。
1、催花3月份定植的菠萝经过5-6个月的速生栽培,至8月份,当植株长至高35厘米以上、具25-28片长35厘米以上叶片时,为了争取果实能在次年3、4月份上市和收获期较为集中,必须用乙烯利进行催花,使用浓度为0.025%-0.05%(用40%乙烯利100毫升加清水80-160升),气温高时浓度低些,气温低时浓度高些。在乙烯利稀释液中加入1%尿素,效果更加好。每株灌入(灌心)已配好的稀释液20-50毫升,或用背负式喷雾器除去喷头盖,把药液从植株心部喷入。乙烯利催花应选择晴天的上午10:00前或下午5:00后进行,一般催花后28-30天抽蕾。使用乙烯利灌心催花应注意下列几个问题:(1)催花的植株一定要有一定营养生长基础的健壮植株,即要有25-28片长35厘米以上的青叶,如果植株过小或过弱,处理后虽会开花结果,但果小产量低,失去商品价值。(2)乙烯利是植物生长调节剂而不是肥料,因而在催花前和催花后须增加施肥,才可以做到增产目的。(3)掌握药液适当浓度,浓度过高,既浪费药物,又会抑制生长。
2、促果大果实膨大期用0.2%-0.4%的尿素水溶液进行根外追肥,促果实发育,以达到高产优质目的。
谢花后应及时打顶,摘除冠芽和过多的吸芽,集中营养供应小果生长,同时还应保留1-3个近地面的壮芽作为采果后接替母株。
菠萝喜温暖、怕霜冻,应在“小寒”前后套袋护果防寒。菠萝果实套袋一般都会采用背心袋,便于套牢。套袋时应注意别将袋弄破,并在袋里加一层纸或布,以利于吸收水分和保湿,同时防止结冰。实践证明,经过套袋护果处理后的果大且不会裂果,经济价值高;没有套袋护果的果小且有裂果,经济价值低,失去了反季节栽培意义。
菠萝反季节栽培,由于果实成熟时气温较低,病虫害较少。因此,除在种植时防治金龟子幼虫和果实成熟期防老鼠危害外,其余时间能不用药剂防治,使产品符合无公害要求。
菠萝反季节种植,植后经过一年的栽培管理,至次年3、4月即可进入收获期,当果实基部有2-3行小果呈黄色、果柄微有皱纹、果在梗上稍倾斜一边时即可采收。菠萝果实采收应分期分批进行,先熟先采。
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