多个水产品饲料配方大揭秘！精英配方师5天4夜密训课程曝光
2020年12月12日-16日，来自全国12个省份的水产精英会聚广州，参与由广东联鲲集团有限公司（以下简称“联鲲集团”）建议、广州市召师牧享互联网服务有限公司主办、广州大学和华南农业大学辅导、丰尚农牧配备有限公司和法国Phileo-动物养分与健康事业部（乐斯福）协办的 “水产饲料高级配方师密训班（精英班第3期）”。
系统的课程系统，专业的密训办法，本期配方师密训班带来了一场商业水产饲料配方技能的贪吃盛宴。学员们历时五天四夜，高强度学习水产饲料商业配方规划，把握水产配方的前沿技能，敞开精彩纷呈的专业进阶之旅。
我国科学院水生生物研究所党委书记解绶启研究员在开班典礼上的致辞，吹响了密训班开班的号角。
紧接着，解绶启研究员为学员们带来《水产动物饲料配方师需求重视的问题》的陈述，从不同种类统筹精准成长和配方本钱操控的技能要害、不同饲养形式对养分的需求改变、消费端对饲养种类风味的需求带来的配方思路调整、质料组合与加工工艺的彼此和谐等多方面多维度，用4小时、500页的PPT向咱们全面论述一个优异配方师需求具有的专业才干，陈述干货满满，让学员们如饮醍醐、意犹未尽！
联鲲集团副总裁张松博士共享了两个专题陈述。在《杰出水产饲料配方师应具有的思想模型》陈述中，张松博士分析了一位杰出水产配方师需求的归纳素质，包含三个情绪、三级思想、三层才干以及三个导向。《鱼类的摄食与消化吸收及其在商业配方中的使用》专题则通过许多的一线图片视频资料，系统解说了全球不同鱼类的摄食与消化吸收原理，并用丰厚的事例将理论和实践融会贯通，给学员们一套系统有用的流程办法。
广州市联牧蛋白生物科技有限公司总司理王欣先生对水产饲料的高值质料——鱼粉等动物蛋白源的全球产地、来历及质量进行了全面介绍，让密训班学员了解到许多非主流国家的优质动物蛋白质料可供饲料配方选用，扩展了学员们关于水产饲料动物蛋白资源的了解广度与深度。
水产饲料所用的大宗质料终究应该怎么点评？怎么选用才更有性价比？广州联鲲总司理章太卓先生在《水产饲料大宗质料的价值点评与选用》课件中做了详实解说。他从配方养分、出产工艺、公司运营等多个视点动身，介绍对质料进行价值点评而非单纯的价格点评办法，使得饲料质料选用愈加科学合理。
广州联鲲技能总司理彭志东先生以《水产动物微养分元素的价值认知及质量辨别》为主题，说明饲料配方中弥补微养分素的重要性。微量元素用量虽小，但作用巨大，在水产饲料配方规划中不容忽视。
Phileo我国区技能司理张浩先生介绍了酵母菌产品的来历、出产工艺、点评办法及其在水产饲料中的使用，向学员传达了酵母菌作为一种养分饲料添加剂，对坚持水产动物肠道微生态区系平衡，进步消化酶活性，改进水产动物出产功能等方面的作用和价值。
动物蛋白质料不只高附加值，且是特水料配方中的重要组成部分，因而，动物蛋白质料的质量判定尤为要害。为此，广州联鲲质量管理总监何芬女士携品控团队为学员们带来《水产饲料动物蛋白质料质量快速辨别》的专题陈述及实操练习课，不只让学员收成了一套科学、有用、高效的判定动物蛋白质料质量系统，还让学员现场实操有用显微镜辨别其质量。
广州联鲲总司理章太卓先生具体介绍了联鲲专家为学员精心预备的质料数据库、水产饲料配方规划要害及有用配方软件，为学员预习配方实操供给了技能支撑和预热。
广州联鲲技能总监曾梦兆先生以草鱼、鲤鱼、罗非鱼等大宗惯例淡水种类为例，带来《传统水产饲养种类的养分特性及商业饲料配方规划》的实训课，在商场竞争剧烈的布景下系统地解说了惯例鱼类商业饲料配方规划的逻辑和要害，引起学员们的共识。
跟着消费转型晋级、高级鱼类饲养种类日渐增多，饲养量逐年加大，怎么规划适用而又有竞争性的商业配方成为企业重视的焦点，广州联鲲技能总司理彭志东先生在《高级水产饲养种类的养分特性及商业饲料配方规划》的陈述中，以加州鲈、金鲳、大黄鱼等高级水产饲养种类为例，具体拆解了高级鱼类的配方规划思路，让学员在实操作中把握高级鱼料的配方思想。
无鳞鱼类体色和肉色的变色一直是困扰配方师的一大难题，怎么在配方规划中既能满意其养分需求，又能坚持正常体色肉色？广州联鲲研制总监王耀华先生的陈述《无鳞鱼养分特性与商业饲料配方规划》就要害技能点进行了具体解说。
紧接着，王耀华先生带来陈述《不同饲养形式下水产料的配方规划》，具体论述了不同的饲养形式下，配方规划要求悬殊，这给配方师提出了更高的要求，所以配方师一定要了解饲养形式，才干针对性的规划符合商场的商业配方。
《甲壳类养分特性及商业饲料配方规划》的课程中，广州联鲲技能总监柳明先生以南美白对虾、小龙虾和螃蟹为例，深化分析了甲壳类的养分特性，并对商业配方制造特色进行了具体解说。
蛙类饲养已经成为我国名特优饲养种类中的明星种类，年产量打破50万吨。那么，蛙类配方怎么规划才更有竞争力？广州联鲲技能副总司理肖建光先生带来《蛙类养分特性及商业饲料配方规划》的陈述，他以诙谐诙谐的办法进行解说，让学员对蛙类的饲料配方规划有了更为深入的知道。
丰尚农牧配备公司高级工程师严骅彬先生作《水产膨化使用中饲料配方、设备装备及出产参数的协同要害》的专题讲座，使学员对水产膨化料使用中协同要害三要素有了深入的知道，丰厚了优异配方师应具有的完好常识系统。
广州联鲲技能副总司理唐武斌先生带来《怎么做到水产饲料作用肯定可控》的课程，归纳联鲲集团专家团队多年专业技能沉积，将产质量量保证的诀窍与整体学员毫无保留的进行共享。
一个优异的配方师除了杰出的配方技巧外，在归纳技能方面也需求不断地加强。联牧蛋白总司理王欣先生带来《水产饲料配方师怎么有效地跨部门协作》的课程，着重技能应该站在操作者的视点用心调查，将技能、品控、出售、出产和收购有机地结合起来，进步企业的运作功率，有效地提高配方师的作业绩效。
职业闻名总监面对面环节，主办单位特别约请到澳华集团副总裁、研究院院长邓登博士。邓博士站在职业的高度共享了澳华集团从转型到每一次产品晋级的名贵经历，并特别着重，配方师一定要紧贴职业开展趋势，聚集饲养终端中心需求，用迭代思想打造可以真正为饲养带来价值提高的产品。互动环节，邓博士对学员们提出的问题毫无保留地逐个作答。会场气氛火热，学员纷纷表示收成颇丰。
除了课堂上的理论解说，主办方还特意规划了学员着手操作环节，通过对不同水产饲养种类的亲身解剖，不同国家、不同区域蛋白质料样品知道和镜检观微，让学员对水产动物和配方质料有了愈加深入的知道。
通过五天四夜的悉心研究、高强度关闭练习后，学员们圆满完成了这次充分的学习之旅。本次密训班咱们不只收成了窘境下的技能计划，还一起搭建起一个职业沟通的渠道。2021年，咱们满怀决心的来了！
特别感谢“我国—东盟渔业资源维护与开发利用”项目对本次训练会议的大力支撑！
本期修改：曾思铭（微信号Ivyzeng116，新闻爆料、转载授权请加微信）
在金鲳鱼工业敏捷深化开展的过程中，咱们仍面对饲养病害暴虐（例如：小瓜虫）、种苗工业欠标准、设备晋级滞后、行情动摇较大等许多问题。但职业一直有志愿、有决心、有办法进一步改进工业现状。
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