【48812】技能用得溜 秸秆“变”牛肉

　　“你看，一个个吃得多香!”23日，坐落九台区东湖大街的伯宇现代农业有限公司养殖场里，一头头肉牛膘肥体壮。看着静心吃饲料的肉牛，公司负责人孙志波满脸高兴地说:“现在这些牛吃的不是一般饲料，都是‘罐头饲料’。”

　　什么是“罐头饲料”?孙志波带记者来到了饲料加工车间。车间里，打成包的秸秆规整堆积，伴随着轰鸣声，一台机器正在作业，秸秆通过传送带送到了机器内。“这台机器叫秸秆饲料膨化机。”孙志波说，机器将玉米秸秆铡碎，使秸秆纤维细胞壁开裂，损坏秸秆外表蜡质膜，放入膨化机内进行膨化并参加发酵剂，通过高温、高压、消毒、灭菌等进程，秸秆转化成了养分丰厚、绿色生态的天然饲料。

　　这些饲料耐贮藏，可喂食多品种家畜，被称为“罐头饲料”。“咱们的养殖场有400多头牛，原先水上人家用稻草、干草喂牛。”孙志波说，传统的饲料适口性比较差，而“罐头饲料”适口性好，牛更爱吃。与吃一般饲料比较，吃了“罐头饲料”的肉牛，体重添加至少进步10%以上。

　　秸秆变身“罐头饲料”，不只进步了秸秆资源化使用率，更让家畜增重，添加了养殖户的收益。本年开端，吉林省施行“秸秆变肉”工程。在肉牛、肉羊、奶牛和梅花鹿等大家畜养殖中，快速推动秸秆饲料化使用，将秸秆资源转化为肉和奶。

　　在推动“秸秆变肉”工程中，吉林省依托省内大专院校、科研院所和有突出贡献的公司，展开秸秆饲料化使用关键技能与配套配备研制等方面的科技攻关，强化秸秆饲料新技能遍及和新产品研制。大力推广秸秆青(黄)贮、氨化、膨化和全混合日粮等加工技能，增强适口性，添加采食量，改进消化率，进步秸秆饲料化使用率。

　　估计到2025年，全省秸秆饲料化使用将到达1500万吨，比2019年添加109%，秸秆饲料化使用率到达37%，比2019年进步19个百分点。大中型秸秆加工机械保有量到达1万台(套)，肉牛养殖量比2019年添加500万头。