前几年,羊肉价格一向居高不下,2013年4月份的时分,羊肉价格迫临40元/斤。但是,从上一年中秋节往后到现在,羊肉价格继续下降,现在零售价每斤现已不到30元。对此,不少饲养户表明,若价格继续下降,他们将抛弃养养。业界的人表明,羊肉价格走下坡路,是受时节、商场供求联系、进口羊肉增多等多重要素的影响。
5月23日上午,记者造访城区农贸商场和超市发现,羊肉价格大多在25元/斤,销量也有所下降。
当天上午,记者来到奎文区南下河农贸商场的牛羊肉区,看到来购买羊肉的市民很少。“在曩昔三年的时间里,羊肉价格一向在上涨,2013年最高的时分挨近40元/斤,价格安稳的时分也在35元/斤。”在该商场运营牛羊肉生意的马女士和记者说,上一年中秋节时羊肉价格在35元/斤左右,本认为新年价格能上涨,但是没有想到其时降到了30元/斤。新年往后价格还继续下降,一向跌到现在的25元/斤左右。
摊主张女士表明,尽管夏日是羊肉消费的冷季,但从前价格跌的也没这么大。“在这里出售羊肉的货摊并不是许多,曾经带来的羊肉很快就能卖完,可现在真的不好卖。”张女士说。
记者采访了解到,上一年年末我市羊存栏数量为117万余只,其间小尾寒羊占多数。我市饲养户基本上以散户居多,现在羊肉价格接连跌落,有的饲养户现已亏本。
安丘市郚山镇养羊的杨先生说,曩昔几年羊肉价格继续上涨,他扩展了饲养规划。“一只羊长到80斤至100斤就可以出栏,按上一年夏天的价格,每只能赚五六百元。”杨先生说,可这半年以来毛羊价格从年头的10元/斤降到现在的8元/斤,除掉本钱,赢利很少。假如价格再下降,他计划把羊都处理掉。
青州市喜洋洋饲养专业合作社的负责人闫成军表明,他们现在养着1000多只头羊,前年毛羊是12元/斤,一只能卖1500元,赢利为百分之三十,而本年毛羊8元/斤,赢利现已很少了。“毛羊价格最高时能卖到十四五元/斤。”闫成军说,羊肉价格下降,与经济大环境也有很大的联系,加上养羊的效益比较慢,所以许多散养户都抛弃了养羊。
据寿光洛城大街养羊专业户杨先生介绍,因为商场供应量足够,小尾寒羊价格跌了不少,上一年9月份之前在12元/斤左右,到上一年10月份就下降到11元/斤,本年4月份,价格已下降到8元/斤左右。
在奎文区北宫东街与四平路交叉口邻近运营火锅生意的王晓峰对记者说,现在我国从新西兰、澳大利亚等国进口的羊肉逐步增多,冲击了国内羊肉的价格。“从本钱上看,进口羊肉的价格低,所以羊肉店、火锅店一般会挑选进口羊肉,这也导致本地羊肉价格下降。”王晓峰说。
对此,市畜牧兽医技术推广中心主任刘炳义说,近几年羊肉价格居高不下,不少饲养户扩展了饲养量,这也是导致羊肉价格下降的重要原因。“羊肉价格下降与饲养户扩展饲养有很大联系。商场供给量添加,价格必定下降。此外,夏日是羊肉消费的冷季,这也拉低了羊肉的商场需求量。”刘炳义说。