贵州好一多乳业：青贮玉米采收忙 种养结合促增收

  眼下正是青贮玉米收获的黄金季节。走进贵州省修文县谷堡镇红焰村，一碧万顷的青贮玉米颗粒饱满、枝繁叶茂，长势喜人。在秋风的吹拂下，一排排笔直挺立的青贮玉米沙沙作响，农户们在田间地头忙碌着收割、拉运，如同奏响一首金秋“丰收曲”。

  在修文县谷堡镇的贵州好一多乳业股份有限公司（下称好一多）的奶源基地，青贮玉米收购区的两台粉碎机正在忙碌作业，非常快速地旋转的齿轮，将农户运送来的一车车青贮玉米“揽”入腹中，通过粉碎发酵，变成牛奶一年最好的“口粮”。

  “青贮饲料对奶牛养殖起到很重要的作用，我们早准备、早打算、早储存，为一年一度的青贮收购做好了充足准备。”好一多牧场基地负责人黄鑫和记者说，2023年青贮玉米的收购时间从8月15日开始，每天大概要收800—1000吨，预计总量会超过18000吨，以此保障奶牛全年营养的供给。

  据了解，青贮玉米是专门用来制作喂牛羊等牲畜饲料的农作物，是牲畜日常和越冬的重要口粮。与普通籽粒玉米相比，青贮玉米具有生物产量高、纤维品质好等特点，经过切碎、加工，用发酵的方法制作成青贮饲料的玉米，干物质和淀粉含量高、营养好，具有“草罐头”的美誉，是公认的奶牛优质食料之一。此外，青贮玉米的种植和全株采收，还有实际效果的减少了因焚烧玉米秸秆带来的环境污染，实现了农户增收和绿色发展的双赢。

  作为国家级农业产业化重点有突出贡献的公司，早在2010年，好一多乳业就斥资在修文县建起两处标准各5000头养殖规模的奶牛喂养基地。为了更好地保障奶源质量，在当地政府的帮助和支持下，2016年开始，“好一多”乳业正式在修文县实施“粮改饲”项目，通过“公司+农户”的方式，引导周边农户因地制宜发展青贮玉米种植，让种植业和养殖业互动起来，逐渐形成“种养循环、农畜结合”的生态循环新模式。

  “我们家今年一共种了20亩，按照之前签订的协议，收割下来全部卖给好一多公司，能有近4万元钱收入。”说起青贮玉米的种植收益，红焰村村民李显碧脸上洋溢起幸福的笑容。她和记者说，公司与农户签订种植及收购协议，以质论价回收青贮玉米，并免费为农户提供生态肥，“青贮玉米每亩的产值平均在2000元左右，比普通玉米高出900元左右，关键青贮玉米采收后还可以再种一茬蔬菜，更省心，也更挣钱。”

  事实上，在修文县，像李显碧家这样通过提前签订收购合同，种植青贮玉米的种植户还有很多。多年来，好一多始终按照“以质论价，优质优价”的原则，以高价收购青贮玉米，让当地群众稳产增收有了切实的保障。

  “青贮玉米具有周期短、成熟快、种植密、产量高等特点，是既有经济价值，又对土壤、环境、气候要求较低的农作物。作为饲草料，青贮玉米柔软多汁、适口性好、营养丰富，利于长期保存，是牲畜优良饲草料的来源。”修文县农业农村局高级畜牧师邓龙涛说。

  为了助推当地畜牧业的高水平质量的发展和青贮玉米种植的产量和品质，近年来，修文县把种植青贮玉米作为调整产业体系、促进种养循环、推动农牧业融合发展的重要工作来抓，全面落实各类惠农政策，逐步的提升农民种植青贮玉米的积极性。同时，以高产创建为载体，大力推广优良品种，加强田间水肥管理各环节技术指导，全力做好病虫害防治，实现了青贮玉米丰产丰收，为畜牧产业高质量发展蓄力。

  截至目前，修文县已完成“粮改饲”青贮玉米种植2万余亩，主要分布在谷堡、六桶、久长等乡镇，辐射带动周边十个乡镇，累计带动周边农户5000余户，累计促农增收3亿多元。

  贵州好一多乳业相关负责这个的人说，下一步，公司将加强完善种植培训、收贮粮食、安全运输、产业链循环等方面工作，在节约生产所带来的成本的同时，助力当地农民增收致富、农业提质增效。（记者涂敏、实习生张宇）

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