胡翠凡：好山好水养土鸡

  “这几只鸡看起来还不错，快翻开后备箱放进去。”近来，记者来到石黄镇金星社区二组，看到几名中年人正抱着纸箱，把买到的土鸡放进后备箱。

  据公司负责人胡翠凡介绍，自家基地使用丰厚的山林资源散养蛋鸡，加上克己草饲料，不只蛋鸡肉质鲜美、口感细腻，产出的鸡蛋也是极富营养价值，深受周边农家乐、饭馆和一些单位食堂的喜欢。

  本年36岁的胡翠凡和许多同龄的乡村孩子相同，为了减轻家里的担负，高中未结业就挑选了外出务工。他去过广州、贵州，主要是做修建作业。

  但是，那都不是胡翠凡想要的。“咱们一辈子在外打工，就为了孩子，但一年到头和孩子在一起的日子没几天。”他说。

  回到家园做什么？胡翠凡在城市的日子阅历让他看到，绿色、环保、生态的食物渐渐的遭到顾客追捧，这里边蕴含着巨大的商机。而自己的家园石黄镇环境优美，林地条件好，空气、土壤无污染，饮用水质佳，是开展生态饲养的抱负之地。

  回家园养土鸡，胡翠凡的家人开端很不了解。爸爸妈妈做了一辈子农人，深知务农的艰苦，一个乡村小伙十分困难在城市有了些门道，回到乡村养土鸡又能挣多少钱？

  但爸爸妈妈的对立并没有消除胡翠凡的创业想法。相反，他更努力地投入到创业前期预备作业中。2014年，胡翠凡东拼西凑20万元，购进了1000多只鸡苗，开端了他的创业之路——喂食生态土鸡。他白天和妻子搭鸡舍、圈围栏，晚上则在网上查阅生态养鸡有关信息，随后又去调查其他生态饲养场学习生态饲养技能。也是在调查过程中，坚决了胡翠凡开展生态养鸡的决心。

  但是，一开端就遭受了不小的波折。当土鸡长到一公斤多的时分，眼看就可以出栏了，却由于经验不足，搞错了防疫球虫病的药量，导致大批土鸡忽然逝世。这一下他就丢失了近3万元，远超于预期。

  开弓没有回头箭。胡翠凡认识到有必要打破传统饲养观念，依托科学、立异思路才是要害。经过和供货商交流、上网查询等，他一点点把握了以青草、青菜为主的生态养鸡办法，在鸡饲料的调配中，合理地添加青饲料的份额，下降饲养本钱，进步饲养效益。

  “使用活性酵母菌种，将青菜切碎青贮发酵，相应地削减粮食和油脂加工副产品的份额，确保生态养鸡。”胡翠凡认真地说，这样成长的土鸡无肠胃病，很少产生维生素缺乏症，可以到达“以草代粮，变废为宝”的作用。一起，为了可以更好的确保土鸡有一个更好的日子环境，胡翠凡还在自家基地上栽种了500余株李子树、葡萄树。

  现在，胡翠凡的鸡苗成活率根本到达95%，存栏2000余只土鸡，年产值20余万元，生态土鸡饲养逐步走上正轨。

  “许多客人都是景仰前来购买，可以说求过于供。”问起出售状况时，胡翠凡笑得合不拢嘴。

  谈起下一步计划，尝到甜头的胡翠凡期望将自己的饲养技能推广出去，建立合作社，带动更多的人增收致富。